Veganes Himbeereis ohne Zucker selbst gemacht – Perfekt für Diabetiker und den Sommer
Kurz-Antwort: Ja, du kannst als Diabetiker Eis essen – und zwar richtig leckeres, ohne schlechtes Gewissen. Mit tiefgefrorenen Himbeeren (unter 5 % Zucker), veganer Crème fraîche, veganer Schlagsahne und Birkenzucker (Xylit) zauberst du in nur 6 Minuten ein cremiges Softeis, das nicht nur zuckerarm ist, sondern auch noch richtig gut schmeckt. Die Kosten pro Portion?…
